Sobremesa "pa pum"
A idéia do sorvete incrementado eu vi no Rainhas do Lar com sorvete de flocos e coockies de chocolate. Me serviu maravilhosamente, além de fazer o maior sucesso.
Como sou pitaqueira, fiz minhas alterações e deu super certo.
2 litros de sorvete 3 chocolates
12 biscoitos champagne
1/2 xícara de leite com 3 colheres bem generosas de licor de menta
Distribui a metade do sorvete num recipiente de vidro redondo com 24 com de diâmetro, coloquei o biscoito umedecido com o leite e licor de menta, metade da ganache e o restante do sorvete e da ganache que fiz com:
200 ml de creme de leite
180 g de chocolate meio amargo
2 colheres de licor de menta.
Levei ao freezer por 3 horas e decorei com granola antes de servir.
Faby, ficou perfeito, obrigada pela dica.
Como sou pitaqueira, fiz minhas alterações e deu super certo.
2 litros de sorvete 3 chocolates
12 biscoitos champagne
1/2 xícara de leite com 3 colheres bem generosas de licor de menta
Distribui a metade do sorvete num recipiente de vidro redondo com 24 com de diâmetro, coloquei o biscoito umedecido com o leite e licor de menta, metade da ganache e o restante do sorvete e da ganache que fiz com:
200 ml de creme de leite
180 g de chocolate meio amargo
2 colheres de licor de menta.
Levei ao freezer por 3 horas e decorei com granola antes de servir.
Faby, ficou perfeito, obrigada pela dica.
postado por Karla Maria às
08:42
9 Comentários:
Isso parece bom demais! :-)
Que delícia, chocolate e menta combinam perfeitamente, com sorvete, tudo de bom e ainda tem ganache, aiai, uma loucura!
Beijinhos,
Ai, ai, que coisa tão boa!!!!
:-)
Mande-me um bocadinho, boa, boa, boa???
Que aspecto maravilhoso!!! Tanto chocolate mata-me...
Beijinhos
Deus é mais!! Que delícia!!
Interessante.
Se não fosse o chocolate estaria perfeita, rsrs
Será que posso trocar o chocolate por outro ingrediente?
É que não gosto de chocolate.
Elvira, sou suspeita pra falar, mas garanto que fica muito bom.
Beijo
Laurinha,
se você gosta de chocolate pode fazer semmedo de errar.
Beijo
Marizé,
é muuuuuiiiito bom mesmo.
Beijo
Anette,
vem cá que eu farei um pra vc com muito prazer.
Beijo
Lica, querida!!!
Que bom um recadinho seu.
É uma delícia, fácil, prático e dá pra fazer com várias opões.
Beijo
Agdá,
é super prático e muito bom.
Beijo
Nani,
faz com sorvete da sua preferência, coloca biscoito e substitua a ganache por calda de frutas como morango, fica muito bom.
Beijo
Isso deve ser dos deuses! Preciso correr.
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